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12月03日
23:08

おそばが灰色じゃないっ!!  

沖縄もずくに凝っている。
とはいえ塩蔵はめんどうくさい。何度も何度も塩を抜かねばならぬのだ。
そして生もずくは重い。
ということで
乾燥もずくを買ってみた。
もずくと一緒に手書きの新聞がはいってた。わー、手書きも新聞もだいすきー！で読んでいたら、沖縄の年越そばについて書いてあって、曰く
・沖縄には年越しそばの習慣はなかったようだが、20年ほど前の年末のスーパーには日本そばが並んでいた
・しかし、年越…