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10月27日
12:04

スープ劇的にうまくなるッス  

人に作ってもらう料理は、その家を見るような楽しさもあるよね。別に覗き見とかじゃなくて、新鮮だなーと。まぁ、たとえば、少量の油なら流しに捨てちゃう、とかね。
「最近スープに凝ってる」姉がが作ってくれたスープはたしかにうまい。そのコツはズバリ、上の写真にあげた「カロ　ジャストブイヨン　ベジタブルストック」を使うこと。半生タイプで日持ちも悪いが、うまい。姉曰く、
「スープの本を買ったのね、それで作ってた…