絲山 秋子が何かのエッセイで群馬県でなんか飲み食いしてるんだな、近くの友人がとれたての野菜を持ってきて。それで、その友人が「野菜は（とれたてが一番であって）冷蔵庫にいれたら負け」というようなこと言ってて、それは面白いんだけどね。
まぁ、我々は子供のときから冷蔵庫みたいな売り場で野菜買うしなーと思ったの。
今日、ゴーヤを4本いただいて、またこのエッセイを思い出したんだけど（我ながら執念深い）、やはり冷蔵庫にいれた。
しかしなー、先月もいただいたのね、ぜいたくなお話なんだがさー。
とにかくゴーヤはさっさと食べないとね。いや、だまってチャンプルー作れってことなんだけど、チャンプルーを作ると夫が「おひたしがいいよねー」って言うのよ、必ず。もうこの会話はあきた。おひたしじゃちょーーっとしか消費できないんだよ！
（2人で）1本つかえることを主眼において、ゴーヤの中にひき肉つめてあげてみた。おいしかったよ。
まぁ上にでてきた群馬の人なら「新鮮さがどうの」とか言うかもなーって思ったんだけど。
奄美大島の人達もゴーヤを昔から食べる。
でも、ゴーヤっていうのは沖縄の言い方なんだそうで、奄美の人はなんていうの？ってきいたら「今はゴーヤだけど、昔は『にがうり』だったなー」と言ってました。
私もそうでした。
あと、3本。
次は何にしようかなー。
