クリスマスといえばケーキだけどさ、写真先日家忘年会ででてきたケーキ。武骨という言葉が浮かぶ、ケーキなのに。
しかも横で皆が交代で生クリームを作ってるんだけどね、泡立て器がないとかで茶こしでかきまぜてた。
で、このケーキを切って生クリームにつけて食べたんだけど、うまかったのがちょっと驚いたんだよね。
センスと、甘味の力かな。

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